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Escalopes de poulet panées

Escalopes de poulet panées

Un plat simple et rapide à réaliser. La panure permet de varier les plaisirs et les goûts et rend la viande qui l'entoure particulière fondante. Une recette encore trouvée dans le livre d'annabel Kermel. Si vous avez autur de vous es enfants qui aiment...

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Boulettes suédoises

Boulettes suédoises

Elles sont faciles à réaliser et très acidulées. En clair, c'est un rai régal auquel j'ai succombé et avec la petitesauce très facile à réaliser, c'est une tuerie ! J'ai (euh non pardon ) Joy a trouvé cette recette dans un livre de cuisine pour enfants...

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Pudding poire/chocolat au pain rassi

Pudding poire/chocolat au pain rassi

Qui n'a pas régulièrement un bout de pain qui se perd au fond d'un placard ? Ici, c'est trop souvent que l'on jette le pain alors aujourd'hui, c'était opération récup' et anti-gaspillage avec une recette de gâteau que que j'adore et que belle-maman réalise...

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Poulet aux épices

Poulet aux épices

Une envie de plat "type" indien et cette recette dans le livre d'Annabel Karmel "je cuisine comme un petit chef" m'ont permis de réaliser en un tour de main ce petit plat très gouteux. Ingrédients: 2 escalopes de poulet pour la marinade 6 cuillères à...

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Mini cakes aux herbes

Mini cakes aux herbes

Encore une petite recette extraite et adaptée du livre c'est l'été aux editions Idées books Une bonne manière de profiter encore pour quelques temps de l'arrière saison et d'un apéro aux herbes du jardin Ingrédients : (pour 15 muffins de taille moyenne)...

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Cake aux saveurs du sud

Cake aux saveurs du sud

Le soleil n'est pas forcement au rendez-vous mais on peut l'amener dans nos assiettes . c'est exactement ce que j'ai fait avec cette recette inspirée de celle trouvée dans un télé-poche. Ingrédients : 180 g de farine 5 cuillères à soupe d'huile d'olive...

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Moelleux choco-courgettes : merci Moka

Moelleux choco-courgettes : merci Moka

Le titre l'indique j'ai trouvé cette recette chez Moka qui l'a elle-même extraite d'un autre blog ... C'est la rançon de la gloire . J'avais goûté un gateau à la courgette au restaurant et comme le test avait été probant, je m'étais dit que je retenterai...

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