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Boeuf à l'espagnol

Boeuf à l'espagnol

Samedi, j'avais envie d'un diner thématique avec mes amis et mon choix s'est arrêté sur l'Espagne. J'ai trouvé mon bonheur sur le blog de Ca mijote !. Cette recette ressemble à un bourguignon ibérique, n'est pas trop dur à préparer et c'est vraiment très...

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Hachés d'andouillette au vin blanc

Hachés d'andouillette au vin blanc

Je ne suis pas fan d'habitude des livres de Sophie Dudemaine, je les feuillette chez les copines mais je n'ai jamais testé l'une de ces recettes. J'ai emprunté à la bibliothèque de mon village, il y a quelques temps, les hachés gourmands de Sophie et...

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Le risotto de ma maman

Le risotto de ma maman

J'aurais pu avec cette recette participer au jeu de la madeleine de Proust tellement cette recette est un grand classique de ma maman dont ma soeur et moi raffolons encore aujourd'hui. Z'hom et Joy aussi C'est donc avec plaisir que je partage avec vous...

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Merci !

Merci !

Un grand merci à vous tous car aujourd'hui, je viens de voir que j'ai passé le cap des 500 commentaires et des 50 inscrits à ma newsletter ! Même si ce dernier fonctionne au ralenti ces temps-ci vous êtes de plus en plus à vous rendre sur le blog et à...

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Mousse légère aux pommes

Mousse légère aux pommes

Voici un petit dessert réalisé en un clin d'oeil, léger et frais pour terminer un repas copieux. Cette recette est extraite du magazine "cuisinez pour vos amis" n°26. Ingrédients: 9 cuillères à soupe de fromage blanc 3 pommes 1/2 cuillère à café de cannelle...

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Poulet sous sa chapelure rouge

Poulet sous sa chapelure rouge

Cela faisait un petit moment que je n'avais pas publié. et pourtant la cuisine est toujours autant en effervescence ici, c'est le temps de mettre en ligne qui me manque. Voici une recette simple et facile à réaliser qui j'espère vous plaira. Ma fille...

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