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Pain de mie au seigle

Pain de mie au seigle

C'est décidé, je n'achète plus de pain de mie en supermarché ! C'est tellement facile à faire avec la machine à pain (MAP) J'ai déjà testé plusieurs recettes réalisées entièrement à la MAP mais c'est comme lorsqu'on fait du pain ou des viennoiseries,...

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Sauce béchamel minute !

Sauce béchamel minute !

Fini le poignet douloureux à attendre que la béchamel prenne devant la casserole et au placard le saucier . Voici une recette qui devrait devenir un classique dans votre cuisine : la béchamel minute ! Elle se réalise au micro-ondes en très peu de temps....

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Yaourts natures : la base pour commencer

Yaourts natures : la base pour commencer

Ah les yaourts maison ! Un régal et tellement simple à faire lorsqu'on bénéficie des bons conseils Ma maman a cherché très longtemps à réussir des yaourts durs et non pas liquides Grâce à différentes recettes trouvées sur Internet, voici ma méthode pour...

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La gâche de Soso

La gâche de Soso

Ca y est je me lance ! Voici ma 1ère recette sur ce blog. Elle provient d'un blog culinaire épatant le miam-miam de Soso. C'est grâce à Sophie et à son blog dont j'ai suivi l'évolution depuis quelques mois que j'ai eu envie de me lancer dans l'aventure...

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Concours un goûter presque parfait

Concours un goûter presque parfait

Et oui, cet été M6 et Skip lance un grand concours pour ceux et celles qui aiment cuisiner avec les enfants : Ce n'est pas un diner presque parfait mais un goûter presque parfait Alors si l'aventure vous intéresse, c'est ici : http://www.skip.fr/ungouterpresqueparfait/...

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Le pourquoi du comment ...

Ceci est le premier article de ce blog alors commencons tout simplement par vous souhaiter la bienvenue sur ce blog où vous trouverez les recettes préférées de notre petite famille ! Pourquoi un blog culinaire de plus ? Cela fait des mois que je consulte...

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