entremets

Aujourd'hui, un petit dessert tout simple et pour autant très savoureux à déguster en fin de repas. Cela prend 5 minutes pas plus ! Ingrédients (pour 6 ramequins) 1 litre de lait 4 cuillères à soupe de miel 120 g de semoule 1 cuillère à soupe d'extrait...

Voici un petit dessert réalisé en un clin d'oeil, léger et frais pour terminer un repas copieux. Cette recette est extraite du magazine "cuisinez pour vos amis" n°26. Ingrédients: 9 cuillères à soupe de fromage blanc 3 pommes 1/2 cuillère à café de cannelle...

Comme je vous l'ai dit, le temps me manque mais ce n'est pas pour cela que nous mourrons de faim J'ai découvert samedi dernier sur une étagère de mon magasin BIOCONVIV' un paquet paquet qui a attiré toute mon attention : éclat de riz et de chataignes....

C'est en voyant une recette sur le blog de Kayababouch que j'ai eu envie de me servir de ce paquet de tapioca acheté il y a un moment sans trop savoir quoi en faire et puis j'ai quelques souvenirs d'un dessert que maman me faisait petite J'ai regardé...

Toujours dans mes essais avec l'agar-agar, cette algue révolutionnaire que gélifie tout, je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette tout droit sortie de ma "tête". Si vous aimez les blancs-manger et/ou le goût prononcé de l'amande, elle est pour...

Pour 12 mini-verrines : A préparer la veille Préparation de la Panna Cotta 25 cl de lait 25 cl de crème liquide 1 sachet de sucre vanillé 30 g de sucre complet (doubler les doses avec du sucre blanc) 2 g d'agar-agar (1 sachet) Mélanger la crème, le lait...

Utiliser l'agar-agar dans nos préparations n'est pas un réflexe et pourtant c'est si simple Alors lorsqu'une recette simple est proposée, je ne peux résister à l'envie de la partager avec vous Cette recette, je l'ai trouvé chez Soso et je me demande comment...

Chose promise : j'avais dit que je vous proposerai une recette à réaliser avec de l'agar-agar et bien, j'ai trouvé mon bonheur J'ai repris cette recette non pas dans un livre sur l'agar-agar dont je voulais il y a quelques jours mais sur le blog de Kayababouch...